الفراولة المصرية تحرز إنجازاً تاريخياً

تصريحات رئيسة وأسواق الفراولة المجمدة العالمية
أكدت مي خيري، المدير التنفيذي للمجلس التصديري للصناعات الغذائية، أن مصر احتلت المركز الأول عالمياً كأكبر دولة مُصدّرة للفراولة المجمدة وفق الإحصاءات الدولية، وأن هذا الإنجاز يعكس جودة المنتج المصري وقدرته التنافسية العالية.
وأوضحت خلال ندوة إلكترونية نظمها المجلس بعنوان “فرص وإمكانات تصدير الفراولة المجمدة إلى الأسواق الدولية” أن المجلس يعمل منذ عامين على تطوير خدمة معلومات سوقية متخصصة تقدم تحليلات دقيقة للأسواق الواعدة وتتاح للأعضاء عبر المنصة الإلكترونية، مع إمكانية إعداد تقارير مخصصة بحسب احتياجات كل شركة.
قدم تميم الضوي، نائب المدير التنفيذي، دراسة عن أبرز الأسواق واتجاهات الطلب على الفراولة المجمدة، مستعرضاً ملامح الطلب العالمي وفرص التوسع في الأسواق ذات الأولوية.
وأشار إلى أن الواردات العالمية بلغت في 2024 نحو 1.4 مليار دولار بكمية 842 ألف طن، مع نمو سنوي في القيمة بنحو 2% وفي الكميات بنحو 3% خلال الفترة 2020–2024، وهو ما يعكس اتساع قاعدة الطلب وجاذبية المنتج.
وأوضح أن خريطة الاستيراد العالمية تظهر تركّزاً واضحاً في عدد من الأسواق الكبرى، تتقدمها الولايات المتحدة وألمانيا وفرنسا وكندا واليابان، وهي تستحوذ مجتمعة على نحو 50% من واردات العالم في 2024، ما يجعلها أسواقاً محورية لاستراتيجيات التوسع ورفع القيمة المضافة للصادرات المصرية.
وتُعد الفراولة المجمدة من أبرز المنتجات الزراعية المصرية المصدّرة، حيث تسيطر مصر على نحو 25-27% من السوق العالمي لسنوات متتالية، بفضل موسم الإنتاج المبكر من نوفمبر وحتى مايو وجودة الثمار وتكاليف الإنتاج التنافسية.
وساهمت هذه الطفرة في رفع إجمالي صادرات الصناعات الغذائية المصرية إلى رقم قياسي بلغ 6.807 مليار دولار في 2025، محققاً نمواً قدره 12% عن 2024، حيث تصدّرت الفراولة المجمدة القائمة متفوقة على مركّزات المشروبات الغازية والزيوت الصالحة للأكل.




