تونة تسجل سعرًا قياسيًا بلغ 3.25 مليون دولار في أول مزاد ياباني للعام الجديد
حقق سعر مزاد التونة الأول في بداية العام رقماً قياسياً جديداً يفوق ما سُجل في 2019، حيث بلغ وزنها 243 كيلوغراماً وصُيدت قبالة ساحل مدينة أوما في محافظة أوموري.
وفازت سلسلة مطاعم سوشي زانماي بالمزاد، التي تشتهر بتحقيق أرقام قياسية في أسعار مزادات التونة الأولى عند بداية كل عام.
وأوضحت أنها اشترت التونة بهذا السعر المرتفع لدعم قطاع الصيد وإسعاد زبائنها.
وقالت إنها ستقوم بتقطيع التونة في مطعمها الرئيسي ظهر اليوم، ليتم توزيع القطع لاحقاً على فروع السلسلة.
ولإتاحة الفرصة لأكبر عدد من الزبائن لتذوق هذا الطبق النادر، قررت بيع التونة بالسعر العادي مع تخصيص قطعة واحدة لكل زبون.
ويُولي المهتمون أول مزاد على التونة في بداية العام اهتماماً واسعاً باعتبارها مؤشراً غير رسمي على الوضع الاقتصادي وتوقعات السنة المقبلة.
ورغم أن هذا الارتباط ليس دقيقاً دائماً، فإن ارتفاع سعر المزاد الأول يعتبر مؤشراً إيجابياً لأنه يعكس توقعات بتحسن الأداء الاقتصادي خلال العام.
المصدر: واشنطن بوست.
