سجل قياسي.. تونة بقيمة 3.25 مليون دولار في أول مزاد ياباني للعام الجديد

فازت سلسلة مطاعم سوشي زانماي بالمزايدة بسعر قياسي جديد يتفوق على سعر عام 2019، وتبلغ كتلة التونة 243 كيلوجراماً، واصيدت قبالة ساحل مدينة أوما في محافظة أوموري.

وأوضحت الشركة أن الهدف من شراء التونة بهذا السعر المرتفع هو دعم قطاع الصيد وإسعاد زبائن المطاعم.

وصرحت الشركة بأنها ستقوم بتقطيع التونة في مطعمها الرئيسي ظهر اليوم، على أن يتم distributionها لاحقاً على فروع السلسلة المختلفة.

ولضمان إتاحة الفرصة لأكبر عدد ممكن من الزبائن لتذوق هذا الطبق النادر، قررت الشركة بيع التونة بالسعر المعتاد مع تحديد قطعة واحدة فقط لكل شخص.

وتحظى أول مزايدة على التونة في بداية العام باهتمام واسع، حيث تعتبر مؤشراً غير رسمي على الحالة الاقتصادية وتوقعات للعام القادم. ورغم أن هذه الدلالة ليست دقيقة دائماً، إلا أن السعر المرتفع في المزاد الأول يعتبر مؤشراً إيجابياً، حيث يرتبط ارتفاع سعر التونة بتوقعات بتحسن أداء الاقتصاد خلال العام.

المصدر: واشنطن بوست